Curieux
champignon noir, la géoglosse de Cooke
*
affectionne les terrains sableux et pousse parmi les mousses et les poacées
(
graminées). On la rencontre entre octobre et décembre
du côté de la dune grise.
L'ensemble des organes reproducteurs est en forme de massue aplatie. Malgré
cet aspect peu commun, les confusions sont possibles avec d'autres espèces
voisines (Trichoglossum hirsutum en particulier). La détermination
définitive doit se faire au microscope, qui révèle alors
des spores à sept cloisons caractéristiques de cette espèce.
Nos amis britanniques l'ont baptisé "black earth tongues"
(langues de terre, noires), ce qui a le mérite d'être explicite.
Chez nous l'appellation géoglosse cache des racines grecques qui expriment
la même idée sans pour autant en préciser la couleur (geo
= terre, glossa = langue).
La géoglosse de Cooke n'est pas comestible.
*Mordecai Cubitt Cooke est un botaniste
britannique, né le 12 juillet 1825 à Horning et mort le 12 novembre
1914. De 1872 à 1894, il dirige Grevillea, a monthly record of
cryptogamic botany and its literature, une revue consacrée aux
champignons.
Nom Commun : Géoglosse de Cooke.
Nom scientifique : Geoglossum cookeianum, Nannfeldt.
Famille : Geoglossaceae.
Habitat : sur sable, surtout littoral, parmi les mousses et les graminées.
Taille : entre 3 et 9 cm.
